Zašto treba izbegavati proizvode iz pekare

Question

Izabrali smo temu koja je u stvari non-stop prisutna u društvu a to je da nije dobro jesti proizvode iz pekare.

Zašto ljudi misle da je hleb iz pekare loš ?

Zašto neko misli da je loše za pojesti seledeće: projica, rol viršla ili mrežica, kroasan šunka kačkavalj, burek pita sir, meso ... pa čak i hleb ... itd ?

U stvari, nije uopšte loše i čovek mora da doručkuje i uvek se za doručak uvek nekako kod nas vežemo za dobar burek ili neko dobro pecivo iz pekare.

Kardiolozi unazad decenijama upozoravaju da je najveći broj srčanih problema kod pacijenata uglavnom prouzrokovano ishranom u pekari.

Građevinski radnik ujutru oko 7-8h kupuje 200-300 grama bureka sa sirom ili mesom ili kombinuje pola belog hleba sa salamom tipa alpska, parizer, šunka, ili kulen, kobasica, pašteta, mesni narezak.

Burek se pravi kako se pravi, retko koja pekara drži kvalitet u proizvodnji kod nas, čvari se pecivo na suncokretovom ulju (zejtin) a pošto je svinjska mast skuplja, onda da i ne pričamo o maslinovom ulju ... itd. Od toga nema ništa.

Answer 1

U pekaru ne idem od kada su mi trigliceriti i sve ostalo otišli preko gornje granice. Gorušica, kiselina u želucu je bila konstantna ... ko zna šta sve trpaju po tim pecivima, aditive i onih E-mulgatora. Jedino što ponekad kupim jeste hleb i to onaj beskvasni a ne sunđerasti beli koji je ubica srca.